OPO Hof van Twente werkt actief samen met de Buitenplaats Vinckeboom. De buitenplaats bestaat uit ruim 8,5 hectare gericht op de natuur, waar wordt gewerkt, verbleven, geoogst, genoten en geleerd. Een plek om te inspireren, het verschil te maken en vooral om te genieten. De buitenplaats ligt tussen Goor en Diepenheim, op het Landgoed Nijenhuis.
Tijdens activiteiten van OPO Hof van Twente op de buitenplaats gaan groepen kinderen van alle scholen en alle leeftijden aan de slag! Ze helpen mee met bomen planten, leren over insecten en zaaien groentes in. De oogst kan gebruikt worden tijdens de kooklessen op school!
