OPO Groen & Gezond

Stichting OPO Hof van Twente is actief en ondernemend op het gebied van duurzaamheid, milieu en gezondheid.
Momenteel loopt er een aantal projecten op het gebied van verduurzaming en gezondheid.
Duurzame scholen†††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††
OPO Hof van Twente is bezig een vijftal plannen te realiseren op het gebied van duurzaamheid bij haar scholen en dit te financieren d.m.v. een lening bij het EFO. ††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††† ††††††††††††††
De stichting zal hier ook zelf financieel in bijdragen en gezamenlijk optrekken met de scholen en de buurtschappen.

OPO Ontdekbos†††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††
We wonen in een gemeente met een grote diversiteit aan landschappen en natuur.†††††††††††††††††††† †††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††
Iets waar we trots op zijn. Vlakbij ods Elserike ligt een prachtig bos, dat we samen met ouders en buurtschap kunnen omtoveren tot een ontdekbos, voor alle leerlingen binnen de gemeente. †††† ††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††
Het idee is om een buitenlokaal te realiseren, daarnaast verspreid door het bos een eetbare bostuin (het eetbare bos).
Daarnaast worden er speciale plekken gecreŽerd waar bosdieren zich kunnen schuilhouden of voortplanten (het levende bos).†
†††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††
OPO Kookt!†††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††
De leerlingen krijgen les van professionele chefs, bijgestaan door hun leerkrachten, ouders en vrijwilligers.† † † † † † † † † † ††
Het doel van het project is kinderen te leren dat het niet moeilijk is om van verse producten iets lekkers te koken.
De lessen cyclus wordt afgesloten met een viergangen menu dat de leerlingen van groep 7 koken voor hun ouders, koks en sponsoren.
Ze krijgen les in professionele keukens vlakbij of in de school.

Gezonde scholen† † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † †
Een aantal scholen van de stichting heeft het vignet "Gezonde School" behaald op verschillende deelgebieden.